Biologische Gouden Lijnzaad

Rijk aan plantaardige omega-3 en oplosbare vezels, ondersteunen onze biologische gouden lijnzaden de spijsvertering, een evenwichtige darmtransit en de cardiovasculaire gezondheid. Op het laatste moment malen om al hun voedingsvoordelen vrij te maken.

Voedingswaarden

Per 100 g:

• Eiwitten: 18 g
• Koolhydraten: 29 g waarvan vezels: 27 g
• Vetten: 42 g waarvan omega-3 (ALA): 23 g
• Magnesium: 392 mg
• Fosfor: 642 mg
• Vitaminen B1, B6 en E

Voordelen

• ✦ Rijk aan omega-3 — ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid en vermindert ontstekingen
• ✦ Uitstekende bron van vezels — bevordert een regelmatige en gezonde darmtransit
• ✦ Bron van lignanen — natuurlijke antioxidanten met hormoonbalancerende eigenschappen
• ✦ Plantaardige eiwitten — ideaal als aanvulling op een vegetarisch of veganistisch dieet
• ✦ Glutenvrij — geschikt voor mensen met glutenintolerantie of -gevoeligheid

Hoe te gebruiken

• Malen voor consumptie — gebruik een koffiemolen om de voedingsstoffen vrij te maken (hele zaden worden niet opgenomen)
• In een smoothie — voeg 1 tot 2 eetlepels gemalen zaden toe
• Op yoghurt of pap — strooi om uw ontbijt te verrijken
• In de keuken — verwerk in broden, muffins of zelfgemaakte energierepen
• Als bindmiddel — meng 1 eetlepel gemalen lijnzaad + 3 eetlepels water ter vervanging van een ei in gebak
• Bewaren — bewaar hele zaden op een koele, droge plaats en maal ze naar behoefte